[부평시장역 맛집] 우아한 소고기구이

11월 08, 2025

한우 짝갈비와 소고기 국밥의 진한 풍미
안녕하세요 :)
오늘은 인천 부평구 부흥로에 새로 문을 연
한우 짝갈비 전문점 ‘우아한 소고기구이’
방문 후기를 소개하려 합니다.

지인에게 “요즘 부평에
진짜 괜찮은 한우집 생겼다”는
이야기를 듣고 다녀왔는데요,
결론부터 말씀드리면
‘이 집, 진짜 물건입니다.’

고기 퀄리티는 기본,
분위기며 청결도까지 완벽하게
균형 잡힌 부평 신상 맛집이었어요.

부평시장역 근처, 신규 오픈 한우 전문점

위치: 인천 부평구 부흥로 261 (1층)
영업시간: 10:30 – 22:00
주차: 매장 앞 소규모 가능
예약: 전화 예약 가능

이전엔 꽃집이 있던 자리라
간판부터 눈에 익은 분들도 많을 거예요.
새로 오픈해서 매장 전체가
깔끔하고 반짝반짝 빛이 납니다.

내부 인테리어는 따뜻한 조명에
원목톤으로 구성되어 있고,
테이블 간격도 넉넉해서
가족 단위로 오기에도 딱이에요.

무엇보다 화장실이 매장 안쪽에 있어
이 부분에서 호감도 급상승!
작은 디테일이지만 손님 입장에서는
이게 정말 크거든요.

메뉴 & 구성

메뉴는 단출하지만 확실해요.
한우 짝갈비와 국밥,
두 가지에 모든 정성이 담겨있어요.

대표메뉴: 한우 짝갈비
가격: 200g 기준 25,000원대

식사메뉴: 한우 소고기 국밥
8,000원

저희는 짝갈비 4인분과
국밥 한 그릇을 주문했어요.
조합이 완벽했죠 :)

반찬과 기본찬

상은 정갈하게 차려집니다.
상추 대신 상추무침,
고추된장무침, 파김치, 생채 등
기름진 고기와 어우러지는
깔끔한 반찬들이 준비돼요.

쌈 대신 상추무침이 나온 덕에
고기의 풍미를 가리지 않고
감칠맛이 오래 남아요.

소금, 고추냉이, 특제소스
이 세 가지 조합으로
입맛 따라 즐기기 좋았습니다.

한우 짝갈비 — 녹아내리는 육즙의 예술

불판 위에 올라간 짝갈비의 자태,
그 자체로 예술이에요.

윤기 도는 핏빛 고기결,
지글지글 구워지며
기름 한 방울 떨어질 때마다
향이 퍼지는 순간부터 행복 그 자체.

고기 색이 변하자마자
소금 살짝 찍어 한입.

와… 부드럽게 녹아요.
씹는 게 아니라,
그냥 입안에서 스르르 녹아내립니다.

입안 가득 번지는
한우 특유의 단맛과 육향이
혀끝을 감싸는 느낌이 너무 좋았어요.

부위별로 식감이 다르지만
전체적으로 결이 곱고
잡내 하나 없는 깔끔한 맛.

진심으로 ‘우아하다’는
이름이 너무 잘 어울리는 한우였어요.

진심이 느껴지는 8,000원 한우 소고기국밥

고기를 다 먹고 나서 주문한
소고기 국밥(8,000원).

가격부터 너무 착한데,
내용물은 결코 평범하지 않았어요.

뚝배기 뚜껑을 열자마자
진한 소고기 향이 훅— 퍼집니다.
국물이 뽀얗게 우러나
첫 숟가락부터 깊은 맛이 느껴져요.

국물은 맑은 듯하지만,
그 안에는 고기의 진심이 담겨있어요.
기름지지 않고 깔끔한 감칠맛,
입안에 퍼지는 고소함이 압권이에요.

한입 떠먹으면,
한우 육향이 은은하게 번지면서
부드러운 밥알과 함께
입안을 꽉 채웁니다.

함께 들어있는 고기 조각들은
국밥집 특유의 질긴 느낌 없이
결이 살아있고 부드러워요.

뜨끈한 국물 한입에
그날 먹었던 고기의 여운이
한층 더 깊어지는 느낌이랄까요.

‘8,000원짜리 국밥이 이렇게 진할 수 있나’
싶을 정도로 만족스러웠어요.

서비스 & 마무리

식사 후엔 오픈 기념으로
바나나 아이스크림을 주시더라구요.
달콤하게 마무리까지 완벽 :)

직원분들 모두 친절하시고
고기 타지 않게 불 조절도
꼼꼼히 챙겨주셨어요.

식당 내부는 늘 깨끗하게 관리되고,
그릴 교체도 빠르게 해주셔서
기분 좋게 식사할 수 있었습니다.

총평

부평시장역 인근에서
한우 제대로 즐기고 싶다면
‘우아한 소고기구이’,
이름값 하는 집이에요.

고기 질 좋고,
국밥까지 완벽하니
식사 밸런스가 정말 훌륭합니다.

특히 한우 국밥은
8천 원이라는 가격이 무색할 만큼
깊고 진한 풍미가 압도적이에요.

‘고기 먹고 국밥 한입’,
이 조합이야말로 완벽한 엔딩이죠 :)

실용정보

📍 인천 부평구 부흥로 261 (부평시장역 도보 5분)
⏰ 11:00 – 22:00
🚗 주차: 매장 앞 2~3대 가능
☎️ 예약: 전화문의
🍚 추천메뉴: 한우 짝갈비 / 한우 국밥
✨ 포인트: 신규 오픈 / 내부 화장실 / 깔끔한 인테리어

부평에 한우 맛집 찾고 계신다면
‘우아한 소고기구이’
이름처럼 정말 우아한 맛의 집입니다.
살살 녹는 고기와 진한 국물 한입,
그 풍미가 아직도 잊히지 않아요.

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